兼职工作的工资一般按照双方约定的时间进行支付，支付周期最长不得超过十五日。用人单位不得无故拖欠劳动者工资。无故拖欠是指用人单位无正当理由超过规定付薪时间未支付劳动者工资。对拖欠工资的行为，劳动者可向当地劳动部门投诉，由劳动部门责令用人单位支付。但是，如果用人单位推迟工资发放，具有正当的理由，不属于拖欠工资。
一、延迟发工资多久可以起诉：
只要是存在延迟发工资的情况，不管多久，都属于违法，具体的原因如下：
1、法律规定，劳动关系双方依法解除关系时，用人单位应在解除或终止时一次付清劳动者工资，如果拒绝支付，农民工可以找有关部门解决：
2、向当地劳动保障监察机构投诉举报；
3、向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在劳动争议发生之日起60日内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请：
4、通过诉讼途径解决，针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向提起诉讼，经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，可申请强制执行；
5、各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付员工工资的情况；
6、如果有侵害劳动者权益，可以要求其支付劳动者工资和经济补偿。
二、延迟发放工资属于拖欠吗：
延迟发放工资属于拖欠。工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。用人单位与劳动者约定的工资支付日期是按月支付的工资日期，用人单位只要与劳动者约定了发薪日期，每月必须在约定之日发薪，不得任意变动，过了约定日期发薪，就是拖欠职工工资的行为。
综上所述，一般来说，正规的兼职工作都是月底结算，除礼仪或模特。企业一般会通过计算你的工作量和工作时间计算出你的工资，然后通过公司财务审核后，在统一的时间直接转帐到你们自己的工资卡上。这是需要一定的时间的。至于一些简单的工作如发单这些都是工作完当天就结清的。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》第七十二条
非全日制用工小时计酬标准不得低于用人单位所在地规定的最低小时工资标准。
非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日。
