老年人吃蜂蜜好不好

老人喝蜂蜜有什么好处 老年人吃蜂蜜好不好

常饮蜂蜜能延年益寿吗

蜂蜜是名副其实的营养丰富的甜味食品，是珍品，被人们誉为"健康之友"。近代科学家对100多位百岁老人进行调查，发现老寿星中有80多人常食蜂蜜或在养蜂场工作。几千年前，人们对蜂蜜的滋补健身作用就有所认识。西汉时期的《神农本草经》中写道：蜂蜜"安五脏之不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。久服强志轻身，不老延年。"古希腊人认为蜂蜜是"天赐的礼物"，是神仙吃过的食物。印度的《耶和一吠陀经》里写道：人类如能经常食用蜂蜜，可以延年益寿。中国名医陶弘景说过："道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生"。古代名医和现代医学家之所以认为蜂蜜能延年益寿与蜂蜜的成分和医疗作用是分不开的。

蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖（约占65一80%），这两种糖均属于单糖。单糖不需消化便可被人体直接吸收，这对消化系统已减弱，代谢功能衰退的老人颇为适宜。蜂蜜中含矿物质0.03一0.9%，主要是铁、铜、钾、钠、镁、锰、碘、硅、铝、钴、镍等。这些矿物质在人体生理活动中，对维持机体功能延缓衰老起着极为重要的作用。蜂蜜中含有丙氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、组氨酸等16种氨基酸，其中含有6种人体必需氨基酸。这些氨基酸是合成蛋白质的重要成分，对人体健康有益。更值得注意的是人体血液中的矿物质含量与蜂蜜中酸物质颇为相似，这就有利于胃肠对矿物质助吸收利用。由于矿物质的存在，使蜂蜜在人体内成为碱性成分，中和体内的酸性成分，使人体能迅速地消除疲劳，恢复原状。蜂蜜中含有多种维生素，如维生素B1、B2、C、B6和叶酸、烟酸等。这些维生素对保持人体健康，增强免疫功能，防治心脑血管疾病和治疗维生素缺乏症等有着重要作用。蜂蜜中含有多种酶，酶是具有活性的特殊蛋白质，起着生物催化剂的作用。如转化酶中的蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖转化酶、过氧化氢酶。此外还有还原酶、脂酶、类蛋白酶。这些酶类在人的新陈代谢过程中起着非常重要的作用。

从蜂蜜成分的分析中，不难看出蜂蜜对老年人的健康，确实起到了"老人牛奶"作用。此外，蜂蜜还具有预防和治疗疾病的作用。

李时珍在《本草纲目》中写到："蜂蜜入药之功有五：清热也，补中也，润燥也，解毒也，止痛也。"常饮蜂蜜能益寿，与蜂蜜的医学价值是分不开的。蜂蜜对治疗心血管病有一定疗效，患此病的老年人，每日饮蜂蜜20-50克，不但可以改善体质，而且还可改变血液的组成，提高血色素，并可治疗贫血。患有肝炎的老人，常饮蜂蜜也可保护肝脏，既可促进肝细胞再生，又可预防脂肪肝的形成。蜂蜜可以使血管扩张，导致血液循环增强和血压下降，从而对患有冠心病、高血压的老年人是非常有益的。对于患胃及十二指肠溃疡的老人，每天适量饮用蜂蜜，不但有助于消化、健胃、润肠、通便，而且还可抑制胃酸的分泌，减少酸对胃粘膜的刺激，保护溃疡面，从而缓解疼痛，使之愈合。此外，蜂蜜对神经衰弱、高血压、肺气肿、贫血、气管炎和胆囊炎等疾病均有一定的治疗作用，可以说是不朽良药。由于蜂蜜对老年人常见病多发病均有预防和治疗作用，所以老人常饮蜂蜜能延缓衰老，防病治病，益寿延年。

老年人用保温杯泡茶好吗

保温杯的出现和利用，使人们的生活更加美好。但茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、芳香油和多种维生素，只宜用80℃左右的开水冲泡。如果用保温杯泡茶，使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中，就如同小火煎煮一样。这样茶中的维生素会较大量地破坏，芳香油大量挥发，鞣酸、茶碱被大量的浸出来。不但大大降低了茶叶的营养价值，还会使茶水无香味，茶味苦涩，有害物质增多。如果长期饮用这种茶水，就会危害健康，容易导致消化、心血管、神经和造血系统发生多种疾病。